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September 09, 2005

抹茶ムース

maccha 宣言通り、抹茶のムース
学校から帰って急いで作った。笑
作り方は、昨日のマンゴムースのマンゴピューレの部分を抹茶にするだけ。
あと、砂糖は三温糖に変えた。抹茶の濃さと砂糖の量は好みで(というか、適当!)
マンゴの時より、ちょっと柔らかめのムースに。

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