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January 23, 2011

マカロン Macarons

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卵解禁で、マカロンを作ってみました。この前NHKで青木パティシエが作っていたのを参考に・・・。
Now I can have some eggs and I baked macarons. I watched Patissier Aoki making macarons on TV and tried to follow but...

しかし、、、、


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割れたshockあと一歩。。。また頑張ろう。
Crack!! I need to give it another try...

ママンにもらったシリコンの型はなかなかいい感じ♪
The silicone sheet maman gave me was good.
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冷ましてからはがすと、ペリッと、裏がピカピカに。
It was easy to remove from the sheet. It's even shiny on the surface.

軽く失敗して、凹んだので、せめてお皿はお気に入りのGienにのせてみた。
I was a bit disappointed at the macarons so I put them on my favorite Gien dish to cheer me up.
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ヌテラをはさんでいただきました。
Spread nutella in between.
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